Presume-se que a aldeia de Alcafozes, no concelho de Idanha-a-Nova, tenha sido fundada, no ano de 715, pelos Árabes, quando ali resolveram construir abrigos para os rebanhos, numa época (século VIII) em que este povo detinha o domínio sobre quase toda a Espanha.
Mas, sabe-se, que anteriormente tanto os Lusitanos como os Romanos passaram por estas terras.
O facto é que esses tempos, embora remotos, tiveram um papel determinante na construção identitária de Alcafozes. Hoje como ontem, esta pacata aldeia, com Misericórdia muita dinâmica e povoada por gente briosa, dedica-se, sobretudo, à agricultura e à pastorícia.
Atualmente, a riqueza dos seus campos alimenta regressos à terra, em atividades que vão da agropecuária sofisticada ao turismo rural, com destaque para a invulgar generosidade micológica da aldeia, celebrada no primaveril Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos.
É nos arredores de Alcafozes, no mais puro paraíso campal, que se localiza o enigmático Santuário de Nossa Senhora do Loreto, a Padroeira Universal da Aviação. Povo e Igreja desconhecem a origem do aparecimento da imagem nesta zona, mas a Santa é venerada numa festa popular anual, cujas cerimónias religiosas são o ponto de encontro para a aviação civil e militar portuguesas.