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"Papa Figos" - Hotel Fonte Santa
Informação
No âmbito da empreitada de "Beneficiação e substituição da rede de abastecimento de água e saneamento da freguesia de Ladoeiro", informa-se que, a partir da próxima segunda feira, dia 14 de abril, terão início os trabalhos na Rua do Bairro Novo.Esta intervenção insere-se num conjunto de trabalhos de beneficiação a realizar em diversos arruamentos da aldeia, cuja calendarização poderá sofrer ajustamentos em função da evolução dos trabalhos e das condições verificadas no terreno.Durante este período, poderão ocorrer condicionamentos no abastecimento de água, de forma pontual e localizada, imprescindíveis à execução dos trabalhos com a devida qualidade e segurança.A Câmara Municipal agradece, desde já, a compreensão e colaboração de todos os munícipes, reiterando que envidará todos os esforços para minimizar os incómodos causados.
O restaurante Papa Figos oferece uma viagem pelos sabores da gastronomia regional com um toque de autor privilegiando os sabores e aromas únicos da região. Deguste ingredientes frescos, locais e ricamente combinados. Deleite-se com os deliciosos doces conventuais cuidadosamente selecionados. O deck exterior do restaurante Papa Figos convida a uma refeição longa e sob o olhar das estrelas brilhantes de Monfortinho. Junte a companhia ao cenário ideal e desfrute das vistas panorâmicas para a Serra de Espanha.
Hotel Fonte Santa Restaurante de cozinha tradicional reinventada. Especialidades: sopa de lebre do Rosmaninhal com manjerona aromatizada com Tinta Roriz. Entradas: Que Ricas Migas de Bacalhau Tostadas à Moda de Idanha e Espuma de Salsa. Pratos principais: boga do Erges assada sobre ragout de lagostins, espargos trigueiros e croutons de pão, carré de borrego merino preto de Vale Feitoso com crosta de ervas e puré de trufas pretas. Sobremesas: bolinho suculento de requeijão, espuma de doce de abóbora com nozes e crocante de papas de carolo. Tem capacidade para 160 pessoas e estacionamento próprio, aceita reservas para eventos e grupos.
Venha Recomeçar em Idanha-a-Nova!
Aqui esperamos por si, pela sua família e pelas suas ideias.
