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O nosso ex-libris. O respeito pelo receituário regional assume o expoente máximo. Um biscoito da região verdadeiramente "tradicional e autêntico". Ingredientes: farinha de TRIGO, azeite extra virgem (19%), açúcar, AGUARDENTE (10%), VINHO Bº (10%), OVOS, fermento e canela. Contém os alergénios: glúten, ovos e dióxido de enxofre/sulfitos. Pode conter vestígios: amendoim, leite, frutos de casca rija, aipo, mostarda e sésamo. A utilização dos nossos recursos endógenos não passa simplesmente pelo aspeto económico, mas sim, e principalmente, pela defesa e proteção de saberes ancestrais que fazem parte da cultura da região.

 

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